Archivos para junio 2017

Trazabilidad ¿qué es? en los alimentos y, más concretamente en el aceite de oliva? ¿Beneficia la trazabilidad al consumidor final? ¿Cómo afecta a los productores? ¿Qué pretende evitar la trazabilidad? Esta son las preguntas a las que vamos a dar respuesta en este post. Hablaremos largo y tendido sobre la trazabilidad de los alimentos con especial …Read More about La trazabilidad en el aceite de oliva virgen extra