Estamos en plena recolección y te preguntarás ¿Por qué se recoge la aceituna tan verde? Pues te lo vamos a explicar… La recolección de la aceituna en su fase verde, es decir, cuando aún no ha madurado completamente, se realiza principalmente por razones de calidad y características organolépticas del producto final. Aquí te explico con …Read More about Aceite verde y de máxima calidad
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