Almazara San Cristóbal se ha convertido en uno de los socios fundadores de ASECOCV, Asociación para la Defensa de la Producción y Alimentación Ecológicas de la Comunitat Valenciana.
Se trata de la primera Asociación Valenciana del sector ecológico y que tiene como objetivo defender los intereses de todos los agricultores que se dedican al cultivo ecológico.
Por eso, nuestra cooperativa no podía quedar fuera de estas nueva Asociación ya que se trata de poner en valor y reivindicar la importancia del aceite de oliva virgen extra ecológico que elaboramos.
La nueva Asociación está impulsada por los miembros del Pleno del Órgano de Gestión del CAECV, Comité de Agricultura Ecológica de la Comunitat Valenciana.
Uno de los grandes objetivos de ASECOCV es que la producción ecológica sea reconocida como un sector económico de gran importancia.
Otra de las metas que se ha marcado esta nueva Asociación es vertebrar a los productores ecológicos, organizarlos y posicionarlo de cara al futuro.
Este posicionamiento de cara al futuro es fundamental debido al creciente auge de la agricultura ecológica.
Un crecimiento que está siendo considerable en la Comunitat Valenciana. Según sus fundadores, esta nueva entidad se encargará de “controlar, certificar, representar, defender, investigar y promocionar los productos ecológicos”.
Para los fundadores ASECOCV “nace en un momento clave”. No tan sólo por el imparable crecimiento del sector ecológico, sino también de cara a las estrategias que ya han sido presentadas por la Unión Europea en el marco del Plan de Acción para la Agricultura Ecológica.
Punto de encuentro
Será un punto de encuentro profesionales de todos los productores ecológicos valencianos. Desde esta asociación saldrán las voces para reivindicar ante todas las instituciones la importancia del sector ecológico y para diseñar estrategias para contribuir al crecimiento de todo lo ecológico.
Se recogerán las opiniones de todos los agentes sociales como universidades, comunidad científica, asociaciones y grupos de consumidores para conseguir los objetivos de la Asociación.
Se hará especial hincapié en la importancia de que todo lo relacionado con lo ecológico entre en las escuelas. Se realizarán campañas de divulgación, formación e investigación. Por otra parte, esta nueva Asociación contará un servicio de asesoramiento para todos aquellos que quieran decantarse por la agricultura ecológica.
Cambiar la tendencia
Lo que pretende esta Asociación es cambiar la tendencia. Hasta el momento, el sector ecológico en España y también en la Comunitat Valenciana se ha desarrollado gracias a iniciativas de emprendedores particulares y gracias a ellos se ha conseguido este crecimiento en este sector.
Pero es el momento de que una Asociación aúne todas las voces para poder defender mejor los intereses de los agricultores ecológicos.
Se necesita para llevar a buen puerto a este sector en auge una estructura organizada y una voz que pueda representara a todos estos emprendedores en las instituciones locales, autonómicas, nacionales e internacionales.
Por supuesto que estar pendiente de todas aquellas decisiones que puedan afectar al sector ecológico de la Comunitat Valenciana. Por todas estas razones hemos considerado que Almazara San Cristóbal debía pertenecer a esta Asociación.
Miembros de la Junta Directiva
- Vicente Sanz. Presidente.
- Regina Monsalve.
- José Antonio Rico.
- Alfons Domínguez. Vocal.
Federico Samper. Vocal.
