La dieta mediterránea pone a nuestra disposición infinitas posibilidades de alimentarse bien, múltiples combinaciones de alimentos harán que te sientas mejor que nunca y que disfrutes del frescor de sus verduras. En esta receta de ensalada mediterránea de aguacate te ofrecemos la combinación del buen sabor del tomate junto con el del aguacate, sin olvidar las propiedades de ambos todo ello con extras y bien aliñado, vamos a verlo.
Ingredientes:
2 aguacates – 2 tomates grandes – 16 aceitunas negras o verdes deshuesadas – 1 latita de maíz – 2 latitas de atún – 4 pepinillos en vinagre – 8 hebras de cebollino – aceite de oliva virgen extra – sal – vinagre aromático
Modo de preparación:
1- limpia tus manos y los alimentos.
2- troceas todos los ingredientes y los mezclas.
3- buen provecho.
Alteraciones a la receta:
Puedes añadir tiras de jamón serrano o jamón de york, o como sustitución al atún, el vinagre puedes sustituirlo por salsa de soja o tamari, y además añadirle semillas de sésamo, en cuanto al aceite de oliva puedes escoger el que más te guste desde un aceite de oliva virgen extra Mediterráneo Premium a un aceite virgen extra Ecológico Premium dependiendo del sabor que desees en tus ensaladas.
Y si además quieres darle un toque exótico y diferente a tu plato o en este caso a tu ensalada mediterránea de aguacate, puedes optar a los aceites aromatizados condimentos de naranja, manzana y romero, no olvides que puedes modificar la receta como mejor se adapte a tu gusto.
Puedes leer la fuente original de la receta de ensalada mediterránea de aguacate, contada con más detenimiento.
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