Tienda museo la casa del aceite
La Casa del Aceite es la tienda museo de la Almazara San Cristóbal de Cañada, y tiene como objetivo divulgar la cultura del aceite de oliva y dar a conocer los aceites que en ella se producen.
En el museo de La Casa del Aceite, a través de maquetas y paneles explicativos, muestra la historia del aceite de oliva, los usos del olivo a través del tiempo, cuales son los parámetros de calidad, cómo se cultiva el olivar etc.
La Casa del Aceite cuenta con elementos de una almazara tradicional (molino de piedras, prensa y piletas de decantación), distintos utensilios relacionados con el olivo y el aceite, maquetas de almazaras antiguas con su correspondiente explicación y paneles divulgativos con información sobre salud, tipos de aceite, dieta mediterránea, proceso de elaboración del aceite entre otros.
Entre los paneles que usted podrá visitar en el museo se encuentran:
- La Almazara moderna – sistema continuo de extracción de aceite
- La cata del aceite de oliva
- Usos del olivo
- La agricultura ecológica
- Separando el aceite del agua
- La calidad del aceite de oliva
- Aceite de oliva y salud
- Variedades del olivo
- El origen del olivo y las religiones
- Elaboración del aceite de oliva en la antigüedad
- El cultivo del olivo
Además de visitar la sala del museo de la Casa del Aceite usted podrá realizar una visita completa a la Almazara San Cristóbal de Cañada (previa cita) de modo que los visitantes tienen la oportunidad de conocer de primera mano el proceso de elaboración del aceite e incluso de probar el aceite tal y como sale de la máquina, si coincide en la época de producción.
Además de visitar las instalaciones de la almazara y el museo La casa del aceite, los visitantes pueden ver un vídeo didáctico en el que se muestra todo el proceso del cultivo del olivo y de la elaboración del aceite.
Organizamos visitas de grupos (escolares, amas de casa, asociaciones de consumidores…). La visita puede incluir además el visionado del vídeo, un taller práctico, la visita a alguna parcela o una charla sobre algún tema relacionado como la calidad del aceite de oliva, la agricultura ecológica, etc.
Esperamos le guste esta visita virtual a La Casa del Aceite y la Almazara San Cristóbal y por supuesto, estaremos encantados de que nos visite personalmente. Contacte con nosotros antes de realizarnos la visita, de este modo concretar la hora y el día, bien para una visita familiar, individual o en grupo.
Desde esta web también puede comprar los productos que en la Almazara San Cristóbal producimos visitando el apartado de TIENDA
En el siguiente vídeo le mostramos al artesano José Francisco Hernández Amorós construyendo para nuestro Museo ‘La Casa del aceite’ una maqueta de la antigua Almazara San Cristóbal, que ahora puede ver cuando venga a visitarnos, en la última parte del vídeo puede ver como quedó terminada.
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